鎌倉へ行った時に
友人の「行きたいパン屋さんがある!」
との提案を受けて、行ったお店
「KIBIYAベーカリー」
鎌倉駅西口すぐのところにある
御成商店街の中にあります。
通り沿いじゃなくて中に入ったところにあるので
上の看板が目印!
私たちは一度スルーしました笑
雰囲気あるお店で、可愛いです^ ^
ウッド調なのが癒される☆
こちらのパンは、自家製の天然酵母を使っていて
保存料や添加物をいっさい使ってない
体に優しいパンなんです!
石臼挽き全粒粉だからか重量感がすごいっ!
トングで持ち上げるとずっしりしてます。
私はこちらを購入!
クリームチーズがしっかり入ってて
天然酵母の酸味とマッチ☆
ハード系ならではの噛み応え!
あんぱんも食べました^ ^
あんこがぎっしり!!
想いのつまったパンの数々!
美味しくいただきました〜。
美味しいパンで始まる朝、、、
しあわせ〜(о´∀`о)
私が訪れた時はパンが充実していましたが
時によっては、なくなっちゃうこともあるそうなので
早めに行った方がいいようですっ!
家庭で焼けるシェフの味 KIBIYAベーカリーの天然酵母パンと焼き菓子 ~時間がたってもおいしい。しっとり、もっちり、ザクザクの生地~