代々木公園で今日明日と開催されている
ベトナムフェスティバル2019
に行ってきました〜( ・∇・)
土曜の夕方に行ったのですが
人！人！！人っ！！！！
すんごい人っ！！！！！！！
大にぎわいでしたっ( ´ ▽ ` )
ベトナムのグルメがメインですが
雑貨販売のブースもありました。
なんと全部で120店舗はあるそうです。
すごい祭典ですねぇ！！
いつか食べてみたいバインミー！
すんごく美味しいらしい！！ですが、、、今回はスルーしました。
というのも今回はお目当がありまして。
そのお目当はというと、、、
デビットラーメン〜ベトナム〜店ですっ
ポスターが貼ってあったので一応パチリ。
少し前にテレビで放送されていた
デビさんのラーメン、ベトナム出店の特集！
ご覧になりました？^ ^
私が仕事でご一緒させていただいていた頃
デビさんは、ちょうど出店に向けて
ベトナムと日本を行ったり来たりしていて
ベトナムでは出店の準備、
日本ではロケやドラマの撮影、
さらに日本のラーメン店の切り盛り、、、
と盛りだくさんのタスクをこなし続ける姿に
当時は、モンスターかっ！？と思いつつ
ただただ尊敬の眼差しを向けるだけだったのですが
テレビ番組での特集で
人間らしい？ところを垣間見て
ますますモンスターなんじゃないかと思ったのであります←
そんなデビさんのベトナム店限定のラーメン、
焦がし醤油ラーメンが
このイベントで食べられるんです！
味は1種類ですが、温かいものと冷たいもの2パターンありました。
なんか下に説明文が書いてあったけど
読んでません←
もしよかったら皆さんは読んでくださいね。
せっかくなので、2種類とも食べてみました！
まずは、温かいver〜♫
温かいのでスープが細麺にしっかり絡みます。
魚介スープがさっぱりしていて、ネギとの相性もバツグン！！
喉越し爽やかにツルツルっといただけます。
こちらは、冷たいver！！
冷たいverには、玉ねぎがプラスされていました。
この玉ねぎが良いアクセントになってて
すごくよかった！！
黙々と食べる私。
安定のデビさんの美味しい美味しい味玉(´∀｀)
大好きな味玉は、最後まで大切にとっておく派。
そういえば、デビさんに家で簡単にできる
味玉の作り方教わったんだけどな、、、
忘れてしまいました←
温かいもの、冷たいもの共に
チャーシューが最高でしたっ！！！
ローストビーフみたいな赤身で
柔らかくて、味がしっかりしていて
麺と食べても、玉ねぎと食べても合うっ！！！(//∇//)
あーーーー美味しかった！！！！
蒸し暑いベトナムで愛されること間違いなしだろうなぁと
若輩者ながら思ったのであります。
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ベトナムフェスティバル2019は
９日日曜も代々木公園イベント広場で
10:00〜20:00まで行われています！
なんと明日はデビさんもいるそうです！！
ま、土曜は「あっぱれ」がありますからねww
皆さんもぜひぜひ遊びに行ってみてください^ ^
帰り道に飲んだタピオカミルクティーも美味しかったです！