まな旅

【千葉】小江戸・佐原で真っ黒のお蕎麦をペロリ

江戸時代に利根川水運の中継地点として栄えた、佐原。

今でもその街並みが残っていて

大変人気の観光スポットです。

街並みに沿って、さまざまなお店が軒を連ねています。

ランチしよう!ということになり

気になるイタリアンや

食べ歩きしたいものもたくさんあって

目移りしたのですが、、、

お蕎麦屋さんにしました^ ^

小堀屋本店さんでーーーーす☆

1782年に開業。

230年以上の歴史ですよ!?

現在の主人は9代目にあたるんだそう。

資料があったので頂いて帰りました。

見にくいかな〜!?

現在の建物は明治時代のものだそう。

11時OPENなんですが開店前からかなり並んでいました。

私は12:00頃に並びました。

お蕎麦なので回転早いです。

そこそこ並んでても、すーっと進んでいきますよー!

名前を書くシステムはないので

ひたすら順番を待つしかないです。

暇すぎて撮った入り口。

この格子窓が当時の雰囲気を醸し出しています。

25分ほどで席に案内してもらえました!

GWど真ん中の昼の時間帯でこのくらいです!

店内は30人ほどが座れるかなーって感じ。

すべて座敷に上がるスタイル。

他にもメニューはありますが

観光客が行って頼むのはこっちかな!?

「黒切りそば」というのが

THE 小堀屋本店さんのお蕎麦!

ということで、「黒天もり」を注文^ ^

書いてありました!!

日高昆布が練りこんであるのかー!

店内はどこも雰囲気あります!

少し待つと、、、

やってきたーーー!!!

まっくろっ!!!!!!!!

天ぷらも種類豊富でした!

箸で持ち上げるとより黒さが分かるかな!?

コシがしっかりありました!

昆布は感じないです。

つるっと喉越しも良く、あっという間に食べ切れちゃいます。

ツユは、私的には甘めかなと感じました。

でも美味しいです。

ほんとあっという間に完食!!

こんなお蕎麦が江戸時代から

受け継がれているということが驚きです。

歴史を感じながらいただくお蕎麦。

お腹いっぱいになりました^ ^

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