忘れないためにメモ的な意味も込めて
ステイホーム中に試して、
美味しかったものをまとめておきます。
めもめもめもめもめも。
まずこれ。
食べるラー油/小田原屋漬物店（福島県）
福島県で漬物・ぬか漬け・佃煮を作っている
小田原屋さんのものです。
見た目のインパクトに惹かれて購入。
私これまで、ニンニクは避けてきたので
食べるラー油なんて！！と思っていたのです。
んが！！！！！！笑
これ、美味しすぎるーーぅぅぅう！！涙
フライトガーリックとフライドオニオンのザクザク食感、
程よい辛味（辛いの苦手な人やお子さんでもイケる！）、
ラー油の深い香りが
口に入れた瞬間にぶわぁっ！！！！と広がって
幸せになります、、、(°▽°)にへー！！
お豆腐にのせても、納豆に和えても
ラーメンに入れてもgood！
私の１番のおすすめは、
小松菜やほうれん草、チンゲンサイなどの緑の野菜を
軽く茹でて、細かく刻み、このラー油と合わせる！！
野菜をプラスすることで、罪悪感なくもりもり食べられるw
緑の野菜独特の苦味や緑くささ的なものも消えるので
苦手な人も食べられる！
辛いのが苦手な人も野菜をプラスする分マイルドになるので食べられる！
良いことしかないわっ！！！☆
我が家、ステイホーム中に２個目突入してます、、、笑
次！！
トリュフのドレッシング＆ソース/千年屋（東京・八王子市）
これ、ドレッシングにもソースにもいける優れもの☆
実際、サラダにはもちろん美味！でしたが
意外と！唐揚げとかにちょっとかけても美味しかった！！！
味変したい！雰囲気変えたい！時にgood！
トリュフって、ちょっと入ってるだけで
ただの炒め物が格上げされるんですよねぇ^ ^
ちなみに、トリュフつながりでいくと、、、
高知県の野村煎豆加工店が作っている
ミレービスケット！、の、トリュフ風味！！！！！
これ、、、トリュフ好きは試して欲しい！
絶対幸せな気持ちになれます^ ^
この童謡に出てきそうなビスケットのフォルム☆
袋を開けた瞬間にやってくるトリュフの香り☆
むふーーーん(*´ω｀*)ってなりますよ笑
おすすめですっ！
最後は、こちら！！
化学調味料や保存料は使わない出汁シリーズで人気の
茅乃舎の実店舗で春先に買ってみたのが
この「鯛だしつけ麺のつけだれ」でした。
ダシとタレが３袋ずつ入っていました。
麺は、自分で用意する必要があります。
そのことをすっかり忘れていたため
家にうどんのストックがない状態で
使うことになってしまい
そうめんでチャレンジ！！笑笑
鯛だしは、粉状になっていて
これを湯でとかせば完成！！！！
時短簡単！最高です^ ^！！
我が家は、おそうめんでいただきましたが
お、おいしすぎる！！！！！
ちなみに、冷やしてみたんですけど
冷やしても美味しかったです☆
ネットで追加注文しよーと思ったんですが
もう販売されてませんでした涙
期間限定だったみたいーーーしくしく。
このタイミングで茅乃舎のサイトを見てみたんですが
いろいろある！！！（語彙力w）
夏は２日に１回のペースで、
おそうめんなんですけど
（そういうご家庭はハーイ！！）
おそうめんの美味しさを決める
麺つゆも気になる、、、
メモメモ。今度買ってみます！！
いかがでしたかー？^ ^
ステイホームになって
食の時間を大切にするようになり
こだわりの調味料や、時短できるミールキットなどに
目がいくようになりました。
皆さんのおすすめも聞きたいですー！